方法一：目测 ——用于直观识别淀粉中杂质含量的高低
方法二：触摸——用于感知淀粉中水分含量的高低
方法三：耳听 ——用于判断淀粉中是否含有其他淀粉
方法五：口感——用于辨别红薯淀粉质量的优劣
方法六：水沉——用于辨别淀粉质量的优劣和杂质含量