废水来源

废水主要来源干玉米输送洗涤水、玉米浸泡水、胚芽分离、黄浆废水等工艺过程水，除此以外，还有少量地面冲洗水。

废水组成

玉米淀粉废水的一般组成为：总糖 0.3%~0.7%，粗蛋白 2.1%，固形物 5%~10%，粗纤维 2%~3%，脂肪酸 0.1%~0.3%。玉米淀粉生产不受季节影响，可全年生产。工艺用水量很大，一般为 5~13m3/t 玉米，玉米淀粉废水中主要成分为淀粉、糖类、蛋白质、纤维素有机物质，COD 值为 8000~15000mg/L，BOD5 值为 5000~8000mg/L，SS 值为 800~2000mg/L，pH 值 3~5，呈酸性。另外，在玉米浸泡过程中，为破坏玉米的机械强度，削弱淀粉与其他部分的亲合力，分离可溶性蛋白，同时为抑制徼生物单生繁衍，在浸泡时加入一定量的亚硫酸溶液，浸泡水中亚硫酸浓度约 0.1%。

处理工艺

我公司在淀粉废水处理方面具有十余年运行经验，采用 “厌氧 + 好氧 + 深度处理工艺” 可使废水 COD 稳定控制在 50mg/l 以下。厌氧工艺采用 LIC 厌氧反应器，具有处理负荷高、运行费用低等特点，在运行过程中无需投碱进行原水 PH 值得调节。